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地元弥富で

完全無化調

愛知県弥富市にあるラーメン屋「安居(あんご)」。地元の皆様に愛されるようなラーメン屋を目指し、安心して日常的に食べられる化学調味料・添加物不使用のスープをベースとしたラーメンをご用意しております。「安居」とは仏教の言葉で、僧侶が修業中にみんなで食事を囲むという意味合いもありますが、当店では「安心で居られる」「安全で居心地が良い」という意味を込めています。名物の中華そばと担々麺、そして鶏白湯スープの3種類が当店の基本です。食材一つ一つに向き合い、時間をかけて作られるスープ。スープに合わせて使い分けられる麺。体に優しいだけでなく、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさを追求し続けております。また、ランチではお得なセットをご用意。夜の時間にはお酒とおつまみのセット、逸品料理、日本酒や焼酎などもご用意しておりますので、晩酌を楽しむラーメン酒場としてもご利用いただけます。名古屋の有名中華料理店で修業した店主が、完全無化調で作る雲白肉(ウンパイル)にもご注目ください。

美味しさの秘密

安居の名物

★

中華そば

担々麺

魚介中華そば

当店の二大名物である、魚介中華そばと四川担々麺。中華そばのスープは、しじみをベースに様々な食材を使用し、時間をかけてじっくりと旨味を抽出しています。また、有名中華料理店で修業した店主の作る担々麺は、自家製ラー油と胡麻だれが味のポイント。胡麻の旨み・香りを存分に感じられます。

らぁめんのご紹介

居酒屋

美味しいおつまみや日本酒・焼酎・ウイスキーなどのお酒も豊富にご用意しておりますので、おつまみとお酒を愉しんだ後にラーメンで〆るラーメン酒場としてもご利用ください。

安居の楽しみ方

お酒

ランチ

唐揚げや餃子、卵かけご飯など、ラーメンと相性抜群の一品料理もご用意。ぜひご一緒にお楽しみください。

安居のランチ

安居

晩酌のおともに欲しくなるような一品料理やお酒もご用意しております。本格中華を学んだ店主の雲白肉や餃子も人気。お好きなお酒と合わせて、存分にお楽しみいただけます。

一品料理はこちら

お知らせ

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アクセス方法

駐車場8台分完備

近鉄名古屋線「近鉄蟹江駅」から車で14分
東名阪自動車道「蟹江IC」から車で16分
伊勢湾岸自動車道「湾岸弥富IC」から車で21分

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